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1月第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期: 2024-01-30 14:31 作者: 来源:农业农村部畜牧兽医局 【字体: 打印本页

  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,1月份第4周(采集日为124)生猪产品、商品雏鸡、鸡肉价格环比上涨,鸡蛋、牛羊产品、饲料产品价格下跌。 

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格24.31/公斤,比前一周上涨5.9%,同比下跌27.4%。辽宁、安徽、陕西、河北、福建等26个省份仔猪价格上涨,青海、内蒙古2个省份仔猪价格下跌,天津价格持平。西北地区价格较高,为25.25/公斤;西南地区价格较低,为23.12/公斤。全国生猪平均价格14.71/公斤,比前一周上涨2.5%,同比下跌7.0%。辽宁、黑龙江、福建、浙江、河北等29个省份生猪价格上涨,云南生猪价格下跌。华东地区价格较高,为15.31/公斤;西北地区价格较低,为14.09/公斤。全国猪肉平均价格24.43/公斤,比前一周上涨0.9%,同比下跌15.4%。河北、辽宁、黑龙江、河南、福建等24个省份猪肉价格上涨,宁夏、上海、青海、云南、四川5个省份猪肉价格下跌,天津价格持平。华南地区价格较高,为27.14/公斤;东北地区价格较低,为20.99/公斤。 

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.94/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌10.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.55/公斤,比前一周下跌0.7%,同比下跌12.9%。全国鸡肉平均价格23.84/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下跌5.2%商品代蛋雏鸡平均价格3.64/只,比前一周上涨0.3%,同比下跌5.9%商品代肉雏鸡平均价格3.32/只,比前一周上涨3.1%,同比下跌3.2% 

  牛羊肉价格全国牛肉平均价格79.93/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌10.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格69.58/公斤,比前一周下跌0.5%。全国羊肉平均价格76.69/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌8.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格69.15/公斤,比前一周下跌0.2% 

  生鲜乳价格内蒙古、河北等10主产省份生鲜乳平均价格3.64/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌11.0% 

饲料价格。全国玉米平均价格2.67/公斤,比前一周下跌1.1%,同比下跌12.2%。主产区东北三省玉米价格为2.42/公斤,比前一周下跌2.0%;主销区广东省玉米价格2.85/公斤,比前一周下跌0.3%。全国豆粕平均价格4.05/公斤,比前一周下跌1.9%,同比下跌18.3%育肥猪配合饲料平均价格3.71/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌8.4%肉鸡配合饲料平均价格3.82/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌5.9%蛋鸡配合饲料平均价格3.52/公斤,比前一周下跌0.8%,同比下跌6.6%

20241月第4周(总第4畜产品、饲料集市价格 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

上年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

24.31 

33.50 

22.95 

-27.4 

5.9 

生猪 

14.71 

15.82 

14.35 

-7.0 

2.5 

猪肉 

24.43 

28.87 

24.22 

-15.4 

0.9 

鸡蛋 

10.94 

12.16 

10.96 

-10.0 

-0.2 

主产省份鸡蛋 

9.55 

10.97 

9.62 

-12.9 

-0.7 

鸡肉 

23.84 

25.14 

23.75 

-5.2 

0.4 

商品代蛋雏鸡 

3.64 

3.87 

3.63 

-5.9 

0.3 

商品代肉雏鸡 

3.32 

3.43 

3.22 

-3.2 

3.1 

牛肉 

79.93 

88.82 

80.17 

-10.0 

-0.3 

羊肉 

76.69 

83.52 

76.75 

-8.2 

-0.1 

主产省份生鲜乳 

3.64 

4.09 

3.65 

-11.0 

-0.3 

玉米 

2.67 

3.04 

2.70 

-12.2 

-1.1 

豆粕 

4.05 

4.96 

4.13 

-18.3 

-1.9 

育肥猪配合饲料 

3.71 

4.05 

3.73 

-8.4 

-0.5 

肉鸡配合饲料 

3.82 

4.06 

3.84 

-5.9 

-0.5 

蛋鸡配合饲料 

3.52 

3.77 

3.55 

-6.6 

-0.8 

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。