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7月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期: 2023-07-18 14:54 作者: 来源:农业农村部畜牧兽医局 【字体: 打印本页

  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,7月份第2周(采集日为712)生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代蛋雏鸡、牛羊产品价格下跌,商品代肉雏鸡、玉米、豆粕、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格上涨,肉鸡配合饲料价格持平。 

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格31.96/公斤,比前一周下跌2.7%,同比下跌27.0%。海南、广西2个省份仔猪价格上涨,新疆、陕西、浙江、河北、辽宁等26个省份仔猪价格下跌,天津价格持平。华中地区价格较高,为35.08/公斤;西南地区价格较低,为27.77/公斤。全国生猪平均价格14.19/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌36.8%。广东、海南、宁夏、辽宁、北京等8个省份生猪价格上涨,新疆、黑龙江、山西、山东、天津等21个省份生猪价格下跌,广西价格持平。华南地区价格较高,为15.08/公斤;东北地区价格较低,为13.74/公斤。全国猪肉平均价格23.26/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌31.0%。贵州、宁夏、海南、广西、吉林等7个省份猪肉价格上涨,山西、北京、重庆、湖北、甘肃等21个省份猪肉价格下跌,天津、上海2个省份价格持平。华南地区价格较高,为27.86/公斤;东北地区价格较低,为19.41/公斤。 

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.66/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌3.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.27/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌5.8%。全国鸡肉平均价格23.50/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌1.0%商品代蛋雏鸡平均价格3.64/只,比前一周下跌1.1%,同比下跌2.7%商品代肉雏鸡平均价格3.20/只,比前一周上涨0.6%,同比下跌1.8% 

  牛羊肉价格全国牛肉平均价格81.48/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌6.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格69.03/公斤,比前一周下跌1.4%。全国羊肉平均价格78.03/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌3.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格70.47/公斤,比前一周下跌0.3% 

  生鲜乳价格内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.76/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌8.7% 

饲料价格。全国玉米平均价格2.97/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌1.3%。主产区东北三省玉米价格为2.72/公斤,比前一周上涨0.7%;主销区广东省玉米价格3.09/公斤,比前一周上涨1.3%。全国豆粕平均价格4.39/公斤,比前一周上涨0.7%,同比下跌0.7%育肥猪配合饲料平均价格3.86/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌0.5%肉鸡配合饲料平均价格3.92/公斤,与前一周持平,同比上涨1.0%蛋鸡配合饲料平均价格3.64/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨1.1% 

20237月第2周(总第28周)畜产品、饲料集市价格 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

上年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

31.96 

43.80 

32.85 

-27.0 

-2.7 

生猪 

14.19 

22.47 

14.23 

-36.8 

-0.3 

猪肉 

23.26 

33.72 

23.37 

-31.0 

-0.5 

鸡蛋 

10.66 

10.99 

10.69 

-3.0 

-0.3 

主产省份鸡蛋 

9.27 

9.84 

9.30 

-5.8 

-0.3 

鸡肉 

23.50 

23.73 

23.59 

-1.0 

-0.4 

商品代蛋雏鸡 

3.64 

3.74 

3.68 

-2.7 

-1.1 

商品代肉雏鸡 

3.20 

3.26 

3.18 

-1.8 

0.6 

牛肉 

81.48 

86.90 

82.01 

-6.2 

-0.6 

羊肉 

78.03 

80.74 

78.19 

-3.4 

-0.2 

主产省份生鲜乳 

3.76 

4.12 

3.77 

-8.7 

-0.3 

玉米 

2.97 

3.01 

2.96 

-1.3 

0.3 

豆粕 

4.39 

4.42 

4.36 

-0.7 

0.7 

育肥猪配合饲料 

3.86 

3.88 

3.85 

-0.5 

0.3 

肉鸡配合饲料 

3.92 

3.88 

3.92 

1.0 

0.0 

蛋鸡配合饲料 

3.64 

3.60 

3.63 

1.1 

0.3 

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。